• 4 žĺtky (kto znesie aj bielka)
• 20 g masla alebo ghí
• pažítka
• 2 čajové lyžičky domácej majonézy
• soľ, biele korenie
Vajíčka uvarím na tvrdo a potom ošúpem. Používam len žĺtok, roztlačím vidličkou, pridám maslo a korenie. Majonéza je dobre tolerovaná, ak je domáca a neobsahuje prísady. Všetko dôkladne premiešam a podávam vychladené. Môže sa jesť aj natretý na čerstvú zeleninu alebo tortillu namiesto chleba.
Potrebujeme: Na mäso: 450 g kuracích pŕs 1 cibuľa 1/2 šálky kuracieho vývaru 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku 1/2 čajovej lyžičky mletého kmínu 1/2 čajovej
Potrebujeme: 180 g maslovej tekvice 2 veľké mrkvy olivový olej/cesnakový olivový olej soľ a korenie 1 1/2 šálky bielej ryže 1/2 šálky zelenej časti póru
Potrebujeme: Na palacinky: 1 šálka maniokovej (=cassava) múky 1/4 šálky tapiokového škrobu 3 šálky kokosového mlieka 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny 1 štipka škorice 1
Potrebujeme: 1 veľký paštrnák 1 veľká mrkva 200 g zemiakov 140 g sladkých zemiakov 3/4 šálky zelenej časti póru olivový olej cesnakový olivový olej 2
Potrebujeme: 450 g mletého hovädzieho mäsa 1 lyžica olivového oleja 1 cibuľa nakrájaná nadrobno 4 strúčiky cesnaku nasekaného nadrobno 2,5 cm koreňa zázvoru (olúpaný a nasekaný
Potrebujeme: 2 stredne veľké mrkvy 1 šálka vareného cíceru 1 veľká limetka (kôra a šťava) 1 šálka petržlenovej vňate 1 šálka zelenej časti póru 1
2024 © Všetky práva vyhradené! Made with 
by Dó webdesign