.

Sladké zemiakové nachos (bez fazule)

Potrebujeme: 1 lyžička olivového oleja 2 stredne veľké sladké zemiaky – ošúpané, nakrájané na kolieska ½ papriky nakrájanej na plátky ¼ šálky kukurice – bio ½ guľôčky čerstvej mozzarelly (kozieho alebo ovčieho syra) 1 lyžička tekvicových semienok 1 lyžička sladkej papriky rôzne druhy šalátov, ktoré sú povolené/ktoré tolerujete štipka soli štipka čierneho (bieleho)korenia Na omáčku […]

Kyslá smotana z kešu

Ingrediencie: • 100 g kešu • 1 dl vody • 1 lyžica jablčného octu • 1 lyžička soli Príprava:  Kešu namočíme aspoň na 24 hodín. Toto je potrebné, aby to bolo také ozaj krémové. Do mixéra dáme kešu,vodu, jablčný ocot, soľ a rozmixujeme to do hladka. Môže sa použiť do rôznych jedál namiesto kyslej smotany. […]