.

Cesnakový olej

Potrebujeme: 1 hlavička cesnaku 500 ml kvalitného olivového oleja Cesnak si očistíme a jednotlivé strúčiky nakrájame na polovice až štvrte. Olivový olej a cesnak varíme na nízkej teplote 10 – 15 minút tak, aby nám cesnak nezhorel. Potom necháme olej vychladnúť a môžeme nechať aj 2 hodiny odležať. Cez gázu prelejeme olej do fľaše, môžeme […]

Čerešňový chia džem

Potrebujeme: 2 šálky čerešní 1,5 lyžičky chia semienok 1 lyžička javorového sirupu 1 lyžica vody Čerešne pomaly varíme v hrnci, nech sa nepripália a pustia šťavu. Môžeme ich trochu popučiť, pridáme javorový sirup. Keď sa čerešne rozpustia a vydajú tekutinu, vmiešame chia semienka. Ak je zmes moc hustá, pridáme trochu vody. Poriadne premiešame a necháme 10 minút zhustnúť, […]