.

Quinoa šalát

Ingrediencie:

• varená quinoa

• paprika

• biela cibuľa

• olivy, kapary (len trochu)

• uhorka

• čerstvé paradajky (pre odvážnych)

• olivový olej, jablčný ocot, med, soľ


Príprava: 

Quinou uvarím a vychladím. Zeleninu, ktorú chcem pridať, nakrájam a zamiešam. Do zmesi pridám 4 lyžice olivového oleja, 3 lyžice vody, 1 lyžicu jablčného octu, 1 lyžicu medu a 1 lyžičku soli a dobre premiešam. Najlepšie, ak ho dáte na noc do chladničky a necháte odležať. Toto je tiež všestranný recept. Môžete pridať mäso alebo syr feta, ale je to aj recept dobrý príležitosť zúžitkovať zbytky z chladičky. To isté viete pripraviť s varenou pohánkou, je to perfektné


Podobné recepty

Mexické ragú

Ingrediencie: • 400 g kuracie prsia • kápia (žltá, červená) • kukurica • biela cibuľa • 1 strúčik cesnaku • soľ, korenie, rasca , kurkuma,

ďalej na recept »
Bezmäsité
Barbora Števková

Tekvicové rizoto

Potrebujeme: 180 g maslovej tekvice 2 veľké mrkvy olivový olej/cesnakový olivový olej soľ a korenie 1 1/2 šálky bielej ryže 1/2 šálky zelenej časti póru

ďalej na recept »
Bezmäsité
Barbora Števková

Zeleninový guláš

Potrebujeme: 1 veľký paštrnák 1 veľká mrkva 200 g zemiakov 140 g sladkých zemiakov 3/4 šálky zelenej časti póru olivový olej cesnakový olivový olej 2

ďalej na recept »