Ingrediencie:
• mrazené lesné ovocie (alebo ktoré tolerujete)
• kokosový krém/kokosový jogurt
• škorica
• klinček
• glycín alebo surový med alebo štvrtinové množstvo sladidla podľa chuti
Príprava:
K mrazenému ovociu pridám klinček a škoricu a krátko povarím. Po uvarení primiešam kokosovú smotanu a dochutím glicínom alebo medom. Podáva sa dobre vychladená. Môže sa to robiť aj z višní. Používam kokosové krémy z konzervy, lebo sú hustejšie a väčšinou neobsahujú žiadne pridané prísady. Môžete si ho spraviť aj s jogurtom namiesto kokosovej smotany, je to aj takto super. Mne to chutí aj aj. Ak chcete, aby bol hustejší, môžete časť ovocia rozmixovať.
by