Ingrediencie:
• 0,5 PL kokosového oleja
• 2 banány na pečenie (druh Plantain)
• 1 pohár vody
• 0,5 ČL rozmarínu
• 0,5 ČL tymiánu
• 0,5 ČL soli
Príprava:
Predhrejem rúru na 190℃. Ingrediencie vložím do mixéra a rozmixujem na hladkú hmotu. Ak je hmota príliš hustá, môžeme pridať trošku vody. Na vymastený plech dám papier na pečenie a lyžicou naberiem hmotu na plech a rovnomerne rozotriem. Placky pečiem asi 20 – 30 minút, kým okraje nezačnú hnednúť, vtedy už stred bude upečený.
Tip – podľa mňa z klasického zeleného banánu by to mohlo byť podobné, ale nemám to odskúšané
by