• kuracia pečeň (dbať na čerstvosť – riziko zvýšeného histamínu!)
• zelenina podľa výberu
• soľ, korenie, majorán
Pečeň nakrájam na kocky a opražím na troche masti. Na druhej panvici orestujem zeleninu a okorením. Keď to je hotové, pridám opraženú pečienku a krátko to spolu povaríme. Na konci ešte podľa potreby môžete dochutiť. Ak nestačí zelenina môžete k tomu pridať ryžu alebo pečené zemiaky ale je to chutné aj bez.
Ingrediencie: • 400 g kuracie prsia • kápia (žltá, červená) • kukurica • biela cibuľa • 1 strúčik cesnaku • soľ, korenie, rasca , kurkuma,
Potrebujeme: 600 gramov kuracích pečienok 1 polievková lyžica ghee/kokosového oleja/avokádového oleja/olivového oleja Na marinádu: 2 strúčiky cesnaku najemno nasekané 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate 1
Potrebujeme: Na mäso: 450 g kuracích pŕs 1 cibuľa 1/2 šálky kuracieho vývaru 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku 1/2 čajovej lyžičky mletého kmínu 1/2 čajovej
Potrebujeme: 180 g maslovej tekvice 2 veľké mrkvy olivový olej/cesnakový olivový olej soľ a korenie 1 1/2 šálky bielej ryže 1/2 šálky zelenej časti póru
Potrebujeme: Na palacinky: 1 šálka maniokovej (=cassava) múky 1/4 šálky tapiokového škrobu 3 šálky kokosového mlieka 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny 1 štipka škorice 1
Potrebujeme: 1 veľký paštrnák 1 veľká mrkva 200 g zemiakov 140 g sladkých zemiakov 3/4 šálky zelenej časti póru olivový olej cesnakový olivový olej 2
2024 © Všetky práva vyhradené! Made with 
by Dó webdesign