Potrebujeme:
1 šálka ovsených vločiek
⅓ šálky mletého ľanového semena
2 lyžice mletého kokosu + na obalovanie
½ šálky mandľového masla
¼ šálky javorového sirupu
2 lyžice tekvicových semienok
2 lyžice vody
Ovsené vločky a ľanové semienka rozmixujeme, nie však na úplnú múčku. Nech má zmes jemne zrnitú štruktúru. Presypeme ich do misky a pridáme všetky ostatné ingrediencie. Vymiešame lepkavé cesto. Pridáme viac vody, ak je cesto príliš suché alebo mandľové maslo, ak nedrží pohromade. Cesto necháme aspoň 20 minút v chladničke.
Rukami vytvoríme cca guľôčok. Ak sa nám cesto lepí, namočíme si ruky. Obalíme v kokose.
by