.

Bezlepkové pečivo z pohánkovej múky

Potrebujeme:

150g pohánkovej múky

150g ryžovej múky

80g kukuričnej múky

Múky sú vhodné v BIO kvalite. Ryžovú a kukuričnú múku môžeme nahradiť quinoovou, cirokovou či pšenovou.

20 g bezfosfátový kypriaci prášok

15g psyllia

soľ

semienka/bylinky

vlažná voda – prilievame postupne do spojenia cesta

Všetky suroviny zmiešame dokopy a vymiesime cesto.

Plech vystelieme papierom na pečenie. Z cesta vytvarujeme žemličky, ktoré môžeme nechať ešte podkysnúť a pečieme na 225°C cca 30 minút.

Podobné recepty

Bezmäsité
Barbora Števková

Tekvicové rizoto

Potrebujeme: 180 g maslovej tekvice 2 veľké mrkvy olivový olej/cesnakový olivový olej soľ a korenie 1 1/2 šálky bielej ryže 1/2 šálky zelenej časti póru

ďalej na recept »
Bezmäsité
Barbora Števková

Zeleninový guláš

Potrebujeme: 1 veľký paštrnák 1 veľká mrkva 200 g zemiakov 140 g sladkých zemiakov 3/4 šálky zelenej časti póru olivový olej cesnakový olivový olej 2

ďalej na recept »
Mäsité
Barbora Števková

Pikantná pochúťka

Potrebujeme: 450 g mletého hovädzieho mäsa 1 lyžica olivového oleja 1 cibuľa nakrájaná nadrobno 4 strúčiky cesnaku nasekaného nadrobno 2,5 cm koreňa zázvoru (olúpaný a nasekaný

ďalej na recept »
Bezmäsité
Barbora Števková

Falafel

Potrebujeme: 2 stredne veľké mrkvy 1 šálka vareného cíceru 1 veľká limetka (kôra a šťava) 1 šálka petržlenovej vňate 1 šálka zelenej časti póru 1

ďalej na recept »